2016/07/23 17:02

이마트 타운 피코크 키친 chopping salad - 화덕 빵&샐러드 전문점(수정) 맛있는 생활



킨텍스 이마트 타운 1층 피코크 키친 안에 위치한 chopping salad.
이름 그대로 샐러드를 전문으로 하는 곳이다.
탄수화물과 느끼하고 기름진 음식이 많은 푸드코트에 다양한 샐러드를
즉석에서 조리하여 판매하는 전문 식당이 있어서 좋았다♬

메뉴는 이렇다.
전 메뉴 8,900원에 화덕에서 구운 빵 두 조각이 제공되며, 4,900원인
하프 샐러드의 경우에는 빵이 제공되지 않는다.
무밍은 바로 옆 집의 조각 피자를 더 좋아해서, 보통 샐러드 하나와
하프 샐러드 하나를 시켜 나누어 먹는다.


처음 주문했던 썸머 스위트 콘 샐러드.
양상추와 로메인,방울 토마토, 옥수수, 양배추 등이 들어 있고
드레싱은 발사믹.
새콤한 발사믹과 무난한 채소로 구성된 샐러드로, 주문 후 빵을 굽는
시간(생 반죽은 아닌 듯 하고 아마도 반 냉동 상태의 빵을 굽는 듯)이
있어서 기다려야하는데, 이때 샐러드를 버무리는지 먹을 때 채소 잎들이
소스에 조금 절여진 상태다.


그 다음 방문 때 주문한 쉬림프 그릭 샐러드.
새우를 좋아하는 무밍이 좋아하는 샐러드다.
리코타 치즈가 위에 뿌려져 있고 작지만 새우도 많이 들은 편으로
드레싱은 썸머 스위트 콘 샐러드와 마찬가지로 발사믹.
빵은 납작하면서 겉은 두툼하고 살짝 질긴 스타일로, 담백해서
샐러드와 함께 먹기에 좋다.


썸머 스위트 콘과 쉬림프 그릭 두 그릇 주문한 날.


그런데 둘 다 발사기 드레싱이다보니 맛에 큰 차이가 없어^^;;;;


다음부터는 쉬림프 그릭에 다른 샐러드를 주문하기로 했다.


두 그릇이라도 샐러드는 주 재료가 채소니까 많이 먹어도 속이 거북하지 않은데
탄수화물인 빵 때문에 더 배가 부른고로,네 조각 중 두 조각은 포장해왔다.
그런데 식으니까 겉이 단단해져서 무슨 가죽 씹는 줄 - -
역시 그 자리에서 다 먹거나 오븐에서 데워야 제 맛이 나겠다.


다른 날 시림프 그릭 샐러드와 하프 샐러드로 멕시칸 시저 샐러드를 주문.


나초 칩이 뿌려진 건 마음에 안듬 - -;;; 다음부터는 빼달라고 해야지.
채소에 작게 깍뚝썰기한 닭가슴 살이 들어가고 드레싱 맛이 매콤해서
피자처럼 느끼한 음식과 함께 먹기에 딱 좋았다.


빠질 수 없는 쉬림프 그릭 샐러드.

처음 이마트 타운에 방문했을 때는 다이어트에 신경을 많이
쓰던 때여서, 샐러드 전문점이 있는 것이 반가웠다.
채소 잎들이 드레싱에 너무 젖어 반 절여진 상태가 되는 것과
맛이 진한 것 때문에 최근에는 드레싱을 반만 넣어달라고 주문하니
적당히 슴슴하고 채소 잎들이 드레싱에 푹 젖는 것도 덜했다.
앞으로 모든 샐러드의 드레싱은 반만 넣는 걸로 결정~
다음에는 쉬림프 그릭 샐러드에 멕시칸 시저 드레싱을 넣어달라고
주문해야겠다.
새우와 발사믹도 괜찮았지만, 매콤한 맛도 잘 어울릴 듯.



덤으로 함께 올리는 chopping salad 바로 옆의 나폴리 화덕 피자.
얼마 전 다른 쪽에 피자 가게가 하나 더 오픈했는데 거기는 한판
판매인 듯 하고, → 여기가 나폴리 피자 나폴리 화덕은 조각만 판매한다 .
가격은 한 조각 당 3,900원 정도였던가? 3,500원.
피자 다섯 종류 정도에 파스타도 판매하는데 먹은 적은 없음
→ 이것도 나폴리 피자.

*어제(26일) 갔다왔는데, 착각으로 인한 심각한 오류가 있어서 수정함 - -

먼저 조각 피자를 파는 곳은 바로 여기↓↓↓

브루클린 피자 - 오직 조각 피자만 판다.
피자 한판과 파스타도 함꼐 판매하는 곳이 반대편의 나폴리 피자.


조각 피자의 크기가 코스트코 비슷하게 크지만 도우는 얇은 쪽.


콤비네이션 피자랑


치즈 피자인데 세종류의 치즈가 얹어졌다고 했던 걸로 기억 - -
아무튼 치즈가 듬뿍이라 맛있을 듯 해서 추천했는데, 짜고 별로라고
두 번 주문은 안 했다.


두번째 주문했을 때는 큰 한 조각을 다시 둘로 나눈 모양으로 나왔다.
커서 먹기 불편하다고 건의가 들어왔나?


살라미 피자였나.... 내가 먹은 게 아니라서 기억이....


콤비네이션 피자 사랑

마르가리타 피자가 맛있어 보이는데 그건 조각이 아닌 한판으로만
판매하는 듯 하다.
다음에 트레이더스 가게되면 포장으로 마르가리타 한판 구입해볼까.
음. 다이어트는? - -;;;→ 어제 먹음









덧글

  • Anonymous 2016/07/23 21:38 # 답글

    여기 사 먹어보고 싶었는데 일산이 너무 멀어서 다시 갈 수가 없네요... ㅠㅠ
  • 아공 2016/07/24 13:57 #

    전 차로 안 막히면 40분 정도 거리기는 해요.
    하지만 여기보다 더 가고 싶은 곳은 코스트코인데, 회원권도 없지만 집에서 모두 멀어요 ㅠ ㅠ
    거리도 거리지만 사람들도 너무 많고 주차도 불편하고 ㅠ ㅠ
  • anchor 2016/07/27 11:10 # 답글

    안녕하세요, 이글루스입니다.

    회원님께서 소중하게 작성해주신 이 게시글이 7월 27일 줌(zum.com) 메인의 [이글루스] 영역에 게재 되었습니다.

    줌 메인 게재를 축하드리며, 7월 27일 줌에 게재된 회원님의 게시글을 확인해 보세요.

    그럼 오늘도 행복한 하루 되시길 바라겠습니다.

    고맙습니다.
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